Cumekie gente, como é que estão os vossos cúbicos … Hoje vim falar – vos de cozinha, fogão, panela, comida … Então né, mãos limpas e vamos cozinhar…
Esses ingredientes que decidi falar – vos hoje são aqueles que quando não os tenho em casa, fico mesmo aflita porque os uso constantemente, gosto e recomendo minhas companheiras carregadas de cozinha. O bom de tudo é que eles estão na Zunga, na praça no supermercado, no lugar fino e no empoeirado eles estão lá.
Beringela
A beringela, para mim, é o básico, ir para as compras sem beringela nada feito, sei que muitos adoram usa – la apenas para molhos de funge, eu uso em tudo que posso na cozinha. E ajuda – me a diversificar os meus pratos diariamente.
Banana Pão, Batata Doce, Mandioca
A banana pão, a batata doce e a mandioca, para mim, são os outros básicos que combinam com muitos pratos e os uso muito para substituir a massa ou arroz, também substituo muito a batata rena por eles. Então, quando assunto é diversificar e sair da rotina eles são as minhas opções.
Fuba de milho
Funge sem fuba de milho amarela para mim hoje não. Pelo menos dentro da minha casa a regra é essa, eu e o meu marido não abrimos mão da fuba de milho amarela porque tem muitos nutrientes.
Tomate mini chucha
Tomate mini é daqueles ingredientes que muda a visão da minha salada, eu não abro não de fazer uma boa salada com eles. Além de deliciosos a salada com eles fica muito top. Vale a pena investir.
Quiabo e Gimboa
Prato de funge sem Quiabo e uma boa Gimboa refogada para mim é incompleto, tem de ter mesmo tudo para valer a pena, até porque as verduras fazem muito bem a saúde.
Então é isso gente, espero que gostem e que usem e abusem deles são os meus favoritos, acredito que vocês tenham os vossos também. Mas quando assunto é compras para casa esses não podem faltar na minha listinha carregada.
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Carrega gente … Não custa nada
xoxo
